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COQUITO....
por * BORDER_GIRL * Sáb Mayo 10, 2008 7:38 pm
INGREDIENTES:
4 Tazas de leche de coco
ó,2 latas de crema de coco(comercial)
con 1 1/2 latas de agua
4 rajas de canela
4clavos dulces
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
4 huevos (yemas)
azúcar a gusto(si usa la crema
de coco lleva menos azúcar)
una cucharada de vainilla
PROCEDIMIENTO:
I.En olla pequeña-añada taza y media de agua., las rajas de canela y clavo. Se hierven hasta que el agua obscurezca. Se pasa por un colador.
II. En micronda-se usa un mug o bowl mediano .Se añade taza de agua y las especies dulces,canela clavo.Se hierve por 3 minutos o hasta que obscurezca.
En un envase,olla o bowl se mezclan la leche de coco, Se añade leche condensada, leche evaporada y la vainilla.
Se baten aparte las yemas con la azúcar y se añade a la mezcla
Se calienta en una olla a fuego mediano,batiéndolo ocasionalmente y se retira del fuego ántes que se desborde.
Se añade 2 tazas de Ron a gusto
Se embotella y se guarda en la nevera
Se le coloca moña de cinta y se envía como regalo de Navidad
Saborea esta bebida cada Navidad .Es tradición puertorriqueña
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Re: COQUITO....
por B3B@ Dom Mayo 11, 2008 9:31 am
Sip Toas las Navidades y lo Bueno que sabe JAJAJAJA con ingrediente extra 
B3B@- Moderador
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Re: COQUITO....
por * BORDER_GIRL * Mar Mayo 13, 2008 11:08 am
JEJE ESTE ES DE LOS MIOS ALCHOLICOS WEEEEEEEEE
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Re: COQUITO....
por B3B@ Mar Mayo 13, 2008 1:03 pm
Esta Navidades Pasada coji una como que mi cumple es en DIC tambien jajajaja y me dieron COQUITO con RONKA~A eahhhhhhhhhh Termine Bien Loka pero sabiendo lo que hacia jajajajVeremos estas NAVIDADES como las PASARE y con KIENES jajajaja
B3B@- Moderador
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Re: COQUITO....
por * BORDER_GIRL * Mar Mayo 13, 2008 1:10 pm
ACHO YI COJI UNA BN BRUTAL TAMBN JAJAJ ME GUILLE NO PODIA NI CAMINAR JAJJA LOL
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